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【概要描述】3月9日中午,整潔明亮的員工食堂里,戴著一次性帽子、口罩、手套,身著白大褂的幾名員工正在抓緊時間打包390份工作餐。30分鐘內,這批安心盒飯將由專車分批運送到萬邦德集團溫嶺本部生產廠區,并第一時間送達復工員工手中。...
【概要描述】3月9日中午,整潔明亮的員工食堂里,戴著一次性帽子、口罩、手套,身著白大褂的幾名員工正在抓緊時間打包390份工作餐。30分鐘內,這批安心盒飯將由專車分批運送到萬邦德集團溫嶺本部生產廠區,并第一時間送達復工員工手中。...
3月9日中午,整潔明亮的員工食堂里,戴著一次性帽子、口罩、手套,身著白大褂的幾名員工正在抓緊時間打包390份工作餐。30分鐘內,這批安心盒飯將由專車分批運送到萬邦德集團溫嶺本部生產廠區,并第一時間送達復工員工手中。
面對形勢嚴峻的疫情,如何確保復工員工吃的安全放心,成為萬邦德疫情防控工作中的又一關鍵問題。“在疫情防控特殊時期,員工工作餐首先要保證安全,其次在味道、分量、菜色上下功夫。自復工以來,由于返崗員工每日都在發生變化,我們后勤保障部同事一直緊繃疫情防控這根弦,嚴格執行盒餐制,實行由食堂到廠區,專車配送,兩點一線的閉環管理,分時段專人領餐配送至員工工位,以保障復工員工吃上安全、可口的飯菜。”后勤保障小組組長潘華培說道,“由于員工食堂人手不足,為了確保所有復工員工能第一時間吃上熱乎乎的飯菜,公司還抽調了9名行政人員上食堂一線支援。”
為防控疫情,避免集中就餐,萬邦德后勤保障小組在解決員工就餐方面可是動足了腦筋。一方面,加強食堂內部管理,嚴把三關確保食品安全。嚴把“進貨關”,做到原材料來源可溯;做好“消毒關”,對烹飪區、蒸飯區、清洗區、洗碗區、切配區、打包間等每日定時全面消毒;把好“加工關”,涉及到食材加工的各環節包括切菜、清洗、烹飪、分菜、打包、消毒等做到專人負責,分工有序。另一方面,做好配送及分散就餐管理。每日由各部門、各車間專人對接后勤保障小組成員上報就餐人數,公司安排專車、專員配送盒飯。同時,各部門、各車間實施分散就餐,固定就餐場所,實現各部門、各車間不扎堆、不聚集。
當前,經過后勤保障小組及食堂方面的共同努力,公司保證全體復工員工吃上了安全的飯菜。然而,由于疫情影響,盒餐提供的菜色及可挑選的余地較少,廣大職工也對此表示理解和支持。與此同時,食堂工作人員也在不斷地改良菜譜,增添新品種,以滿足員工營養需求。
工作人員正在抓緊打包愛心盒飯
工作人員正在抓緊打包愛心盒飯
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